कौन सा गेहूं का आटा स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा है?

मल्टी-ग्रेन आटा
इससे पोषकता और स्वाद दोनों बढ़ जाते हैं। पोषक तत्व और फाइबर की अधिकता के कारण इसके सेवन से इम्यून तंत्र मजबूत बनता है। गेहूं की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होने से यह शुगर के स्तर को काबू रखता है। हृदय और किडनी के लिए भी इसे अच्छा माना जाता है।